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ファンデリ―は栄養価を調整した「おから入りスイートポテト」と「りんごのミルクプリン」を９月１日より発売
- 2016/8/24 14:11
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■糖尿病、高血圧、腎臓病など食事療法を必要としている患者でも味わえるスイーツ
ファンデリ―＜３１３７＞（東マ）は、栄養価を調整した「おから入りスイートポテト（４個入り）」と「りんごのミルクプリン（２個入り）」を９月１日（木）より、健康食宅配サービス『ミールタイム』で発売する。
「おから入りスイートポテト」「りんごのミルクプリン」は、エネルギーやたんぱく質などを調整しているため、メタボ対策やダイエット目的だけでなく、糖尿病、高血圧、腎臓病など食事療法を必要としている患者でも味わえるスイーツとなっている。体に合わせて、ヘルシー食スイーツ、たんぱく質調整食スイーツの２種類を用意した。
ヘルシー食スイーツの「おから入りスイートポテト（４個入り）」は、さつま芋の風味、おからの滑らかな口当たり、そしてバターの香味で、味わい深いスイートポテトに仕上げている。また、エネルギーを抑えるため、サラヤ株式会社の自然派甘味料カロリー０「ラカントホワイト」とおからを使用。「ラカントホワイト」は、天然素材から作った自然派甘味料を使用している。メタボ対策やダイエット目的だけでなく、糖尿病や脂質異常症などで食事療法を必要としている人でも安心して食することが出来る。
たんぱく質調整食スイーツの「りんごのミルクプリン（２個入り）」は、二層に分かれており、上層はサクサクとした食感のりんごの果肉と酸味のきいたリンゴのゼリー、下層は牛乳と生クリームを使用したなめらかなミルクプリンとなっている。また、ゼリーとミルクプリンには寒天を使用することでたんぱく質を抑えた。 腎臓病や糖尿病性腎症などでたんぱく質の摂取を控える必要がある人でも安心して味わえるスイーツ。
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