ユナイテッド&コレクティブの第2四半期は営業利益が1億15百万円、商品力の向上とブランド力を強化

■3ブランドを62店舗展開

 ユナイテッド&コレクティブ<3557>(東マ)の2018年2月期第2四半期決算(非連結)は売上高が31億6百万円、営業利益が1億15百万円、経常利益が98百万円、四半期純利益が61百万円だった。

 東京23区を中心とした首都圏において飲食事業を展開。各店舗で食材加工度を高く維持しながら多店舗展開するISP戦略を元に、食材と調理方法にこだわり、商品力の向上とブランド力の強化に努めている。上期は東京都内において8店舗の新規出店を行い、9月末現在、居酒屋業態として鶏料理居酒屋「てけてけ(56店舗)」、ファーストフード業態としてハンバーガーカフェ「the 3rd Burger(4店舗)」、創業ブランドである和食「心(2店舗)」の3ブランドを合計62店舗展開している。

 同社は、中期目標に「200-20(Two hundred―Twenty )」を掲げ、2020年末まで200店舗の展開を目指すとしており、今2018年2月は年間で22店舗の新規オープン予定。今18年2月期業績予想は、売上高68億82百万円(前期比25.6%増)、営業利益3億円(同18.1%増)、経常利益2億73百万円(同21.9%増)、純利益1億55百万円(同18.0%減)としている。

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