ピックルスコーポレーションは「ご飯がススム 梅だれ」を3月15日発売

■野菜だけでなく、麺類との相性も良い万能調味料

 ピックルスコーポレーション<2925>(東1)は、「ご飯がススム 梅だれ」を3月15日発売する。

 野菜に、梅だれをかけて和えるだけで、漬けたような味わいになることから、ご飯のおかず、お酒のつまみにもなる。また、野菜だけでなく麺類との相性も良く、パスタやうどんにかけるだけで簡単に梅風味の麺料理が作れる万能調味料。
 味の特徴としては、鰹のうま味と梅の酸味をきかせた、さわやかな味付けとなっている。

 なお、この商品に使われている梅肉ペーストは、国産梅を使用している。

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