- Home
- 新製品＆新技術ＮＯＷ
- ピックルスコーポレーションの子会社、ピーネコーポレーションはアイススイーツの新商品を１０月１日に発売
ピックルスコーポレーションの子会社、ピーネコーポレーションはアイススイーツの新商品を１０月１日に発売
- 2018/10/2 12:15
- 新製品＆新技術ＮＯＷ
■スイーツ業界へ進出、人気化すると一気に全国展開する可能性も
ピックルスコーポレーション＜２９２５＞（東１）の子会社、ピーネコーポレーションは、乳酸菌と糀の発酵の力で野菜本来の美味しさを引き出した商品を提供する新ブランド「Ｐｉｅｎｅ（ピーネ）」より、アイススイーツの新商品『糀とかぼちゃ』『糀とむらさきいも』『糀ととまと』（３商品）を１０月１日に発売した。
このとことで、ピックルスコーポレーションは、スイーツ業界へ進出することになる。販路は、既にナショナルブランドである「ご飯がススムキムチ」シリーズで開拓していることから、人気化すると一気に全国展開する可能性もある。
「Ｐｉｅｎｅ(ピーネ)」は「野菜と乳酸菌と暮らす」をテーマに、乳酸菌と糀の発酵の力で野菜本来のおいしさを引き出した商品を提供していくことで、食生活を通じて新しいライフスタイルを提案する。
米糀を発酵させることで、素材本来の甘みを引き出し、乳・卵・安定剤などは一切使用していない。生きて腸まで届く植物性乳酸菌「Ｐｎｅ－１２」をおいしく取り入れることができる。かぼちゃ、さつまいも（むらさきいも）、トマトとも国産原料を使用しており野菜の自然な味わいとなっている。
ピックルスコーポレーションは、漬物業界のリーディングカンパニーとして、年商４００億円まで成長してきたが、その過程において、生きて腸まで届く植物性乳酸菌「Ｐｎｅ－１２」を発見したことで、今回のスイーツを開発し、子会社のピーネコーポレーションより販売を開始した。このことで、ピックルスコーポレーションは、漬物業界に加え、新しい分野であるスイーツの領域に進出することになる。
関連記事
ピックアップ記事
-
2025/11/4
東京大学など、魚類体重減少の主因は「餌の競争」７５％と解明■環境要因は５０％、漁獲圧は２５％、状態空間モデルで初の定量評価 東京大学は１１月１日、日本周辺… -
■ドジャース、球団史上初の２年連続制覇 ロサンゼルス・ドジャースは、２０２５年ＭＬＢワールドシリ… -
2025/10/30
木は庭に植えず山に植えよ＝犬丸正寛の相場格言【先人の教えを格言で解説！】 （犬丸正寛＝株式評論家・平成２８年：２０１６年）没・享年７２歳。生前に…
