■期間限定でオープニングキャンペーンを実施

　ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東証プライム）の１００％子会社であるサラダカフェは１月１８日、青葉台東急スクエアＳｏｕｔｈ－１本館Ｂ１Ｆ内に『Ｓａｌａｄ　Ｃａｆｅ　青葉台東急フードショー店』を２０２３年２月１日（水）にオープンすると発表。

　サラダカフェは、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し、彩り豊かなサラダやデリカを通して顧客の健康的な食生活をサポートしている。

　出店する青葉台東急スクエアは、駅前の利便性に加え落ち着きのある住宅街に根付き、地域住民のニーズに応える地域密着型複合商業施設。サラダカフェはこの青葉台東急スクエアにて、幅広い世代の皆様へサラダの可能性と魅力を伝えしつつ、サラダのある毎日で顧客に笑顔と健康をお届けしていく。

　『Ｓａｌａｄ　Ｃａｆｅ　青葉台東急フードショー店』では、家族構成に合わせて量の調整が可能な量り売りのサラダを中心に、お弁当やサンドイッチ、オードブルを販売する。また同店舗では、関東のサラダカフェでは初となるホットデリカの設備を導入し、店内手作りの揚げたてコロッケやキッシュ風オムレツ、さつまいもスティックなどを提供する。コロッケは、サラダカフェで人気のポテトサラダをメインのおかずとして食べていただけるように考えた、サラダカフェのオリジナル。出来たてのデリカも提供することで、サラダの可能性を広げていく。

　オープニングキャンペーンとして、２月１日（水）から８日（水）には、合計１０８０円（税込）以上お買い上げの方に先着で『だしの旨み香る和風オニスラ®ポテトサラダ』または『サラダカフェのオリジナルコロッケ（ペッパーキーマ）』をプレゼントする。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）

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