【この一冊】クックパッドは米粉メーカー波里（ＮＡＭＩＳＡＴＯ）監修のレシピ本『米粉で作るほうがおいしい料理』を発売
- 2023/3/22 13:27
- この一冊
クックパッド＜２１９３＞（東証スタンダード）は、製粉量が全国トップクラスの米粉メーカーである株式会社波里が監修したレシピ本『米粉で作るほうがおいしい料理』を、２０２３年３月２２日（水）から全国の書店・コンビニエンスストア・ＥＣサイト等にて１，３２０円（税込）で発売する。また、同書を宝島社が運営する宝島チャンネルで購入した方全員に「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」をプレゼントする。
『米粉で作るほうがおいしい料理』は、数々の試作を重ねた米粉レシピを紹介している。世界の食糧需給等を巡るリスクが顕在化する中、国内で自給できる米粉に注目が集まっている。同書は宝島社より発行され、全国の書店・コンビニエンスストア等にて１３２０円（税込）で販売される。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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