ケンコーマヨネーズ、トリュフの贅沢な香りが楽しめる調味料『ノンオイル 薫るトリュフ～コク旨しょうゆ仕立て～』を新たに小袋タイプで発売
- 2023/7/28 14:06
- プレスリリース
ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東証プライム）は２８日、自社で製造・販売する『ノンオイル 薫るトリュフ～コク旨しょうゆ仕立て～』の小袋タイプを２０２３年８月１日（火）に発売すると発表。
『ノンオイル 薫るトリュフ～コク旨しょうゆ仕立て～』は、『薫るトリュフのマヨソース』に続き、「薫るトリュフ」シリーズの第２弾として２０２２年７月に発売。業務用の定番の１Ｌサイズと使い切りやすい２００ｍｌサイズにて展開している。１Ｌサイズは外食業界や量販店のバックヤードに、２００ｍｌサイズは店頭販売へ導入している。ヨーロッパ産トリュフパウダーを使用した芳醇な香りが特長で、サラダだけでなくローストビーフ丼やスパゲティの味付けなど、料理のソースとしてもご活用できる。また、ノンオイルであることから昨今の健康志向ニーズにも合った商品となっている。
今回新たに発売する１５ｍｌの小袋タイプは、量販店の惣菜や弁当への添付、テイクアウト、宅配弁当などに最適。クリスマス、正月などのイベントやハレの日にうってつけのローストビーフの味付けとして、また付加価値をつけたいサラダなどにもおすすめの商品。
▼『ノンオイル 薫るトリュフ～コク旨しょうゆ仕立て～』商品概要
ヨーロッパ産トリュフのパウダーを使用した芳醇な香りのノンオイルドレッシング。馴染みのあるしょうゆベースにたまねぎの甘味と旨味を加えた。程よい酸味で、肉や魚、野菜など様々な食材と相性が良く、サラダの他、料理のソースとしても活躍。手軽にメニューに高級感を与えることができる。１Ｌと２００ｍｌに加え、新たに１５ｍｌの小袋タイプを発売する。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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