■水さらし不要で生で丸かじりできる新品種
ハウス食品グループ本社＜２８１０＞（東証プライム）は２７日、生で丸かじりできるほど辛みがないタマネギ「スマイルボール」を、本年も数量限定で発売すると発表した。スマイルボールは、品種改良によってタマネギの涙の出る成分を抑えた新しいタマネギである。水にさらす必要がなく、栄養成分の流失を気にせずに、タマネギ本来の栄養をまるごと摂ることができる。また、目にしみることがないため、快適に調理できる。全量、北海道で生産されている。
スマイルボールは、秋冬だけの旬のおいしさを提供する。一部のスーパーマーケットでは、株式会社農業総合研究所との資本業務提携により、販売網を活用して販売を開始する。販売想定価格は、Ｌサイズ２個入り２５８円（税込２７８円）、Ｍサイズ３個入り２５８円（税込２７８円）、プチサイズ４個入り２５８円（税込２７８円）である。
スマイルボールは、生のままで丸かじりするなど、さまざまな食べ方を楽しめる。サラダ惣菜店、サラダボウル専門店、コンビニエンスストア（北海道エリア）、外食店などでもサラダメニューとして展開する。スマイルボールを使ったレシピや情報は、ハウス食品グループ本社の公式サイトやＳＮＳで紹介されている。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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