- Home
- 新製品&新技術NOW
- ピックルスコーポレーションは「鰹だしのきいたまるかじり胡瓜」を5月1日に発売
ピックルスコーポレーションは「鰹だしのきいたまるかじり胡瓜」を5月1日に発売
- 2016/4/28 12:17
- 新製品&新技術NOW
■鰹節の老舗株式会社にんべんと共同開発した“オリジナルの鰹だし”を使用
ピックルスコーポレーション<2925>(JQS)は、「鰹だしのきいたまるかじり胡瓜」を5月1日に発売する。創業元禄12(1699)年、鰹節の老舗株式会社にんべんと共同開発した“オリジナルの鰹だし”を使用した、鰹の風味が香る商品。
鰹だしをベースにしたシンプルであっさりとした味の浅漬で、夏の味覚である胡瓜の味を引き立てている。胡瓜は虎剥きにし、棒状にカットして漬けることで屋台や参道で売られているような見た目に仕上げた。主原料の胡瓜は国産を使用。