ケンコーマヨネーズは来る８月２７日（土）に記念イベント「サラダドレッシングパーティー」を開催
- 2016/8/5 13:59
- ＩＲ企業情報
■会場は中野セントラルパーク パークアベニュー
ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東１）は、毎年８月２４日が「ドレッシングの日」として日本記念日協会に登録認定されたことを記念し、来る８月２７日（土）に記念イベント「サラダドレッシングパーティー」を開催し、当社がプロデュースした「ベジドレかき氷」と「ドレでもサラダ」を来場者に無料で提供する。
会場となるのは、中野セントラルパーク パークアベニュー（東京都中野区中野４丁目１０－２）。ＪＲ中央線・東京メトロ東西線中野駅北口より徒歩５分。２７日の午前１０時から１６時の間開催される。荒天の場合は２８日（日）へ順延される。
ドレッシングは、サラダへの利用だけでなく、パスタソースやタレ、料理の味付けにも使われるなど、利用方法が多様化している。当社はドレッシングの幅広い活用方法や新しいメニューを紹介し、より豊かな食生活を提案するために、８月２４日をドレッシングの日として制定した。
今回、ドレッシングの日制定を記念し、当社が創業以来約６０年培ってきたノウハウを活かして、“ドレッシング”が主役となる、ドレッシングそのものの魅力を知らせるイベントを開催する。イベントのメインには、ドレッシングを使用した２つのオリジナルメニューを用意した。
ひとつめは、生野菜に自分好みのトッピングと１５種類のドレッシングから選べる「ドレでもサラダ」、もうひとつは、サラダが“かき氷”になった新感覚の「ベジドレかき氷」。「ベジドレかき氷」は、じゃがいもや紫キャベツなどの野菜と、バナナやブルーベリーなどのフルーツに、ドレッシングを合わせたシロップで食べる新感覚のかき氷。野菜・フルーツの素材の美味しさとドレッシングがマッチして、新しいサラダ（野菜）の食べ方を提案する。
その他にも、当社製ドレッシング２７５本で作る３ｍを超える「ドレッシングタワー」や、その場で撮影した写真をＳＮＳへの投稿ひとつでプリントできるブースも用意している。
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