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ケンコーマヨネーズのサラダカフェは８日間限定で、銀座三越に出店
- 2016/8/25 16:52
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■鮮やかな色合いの切り口がアートのようなサンドイッチ「アートウィッチ」など、華やかなサラダ料理を提供
ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東１）の子会社、サラダカフェは、サラダ専門店「Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ」を８月３０日（火）から９月６日（火）までの８日間限定で、銀座三越に出店する。
鮮やかな色合いの切り口がアートのようなサンドイッチ「アートウィッチ（ＡＲＴＷＩＣＨ）」やフルーツを盛り込んだサラダ、フレッシュジュースなど、華やかなサラダ料理を提供する。「Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ」は、「サラダ料理で新しい世界を食卓に」をコンセプトに、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダ専門店として全１７店舗で展開している（２０１６年７月現在）。
このたび、銀座三越で期間限定の出店となる「Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ」では、サラダ専門店を持つ当社グループの強みを生かし、当社コーポレートサイトで「市場トレンド発信」として提案している「アートウィッチ」を初めて販売する。色鮮やかな野菜たっぷりの『カラフルＳＡＬＡＤのアートウィッチ』や、具材をまるごと入れたダイナミックな見た目の『半熟煮卵のアートウィッチ』など、３種類の「アートウィッチ」を販売予定。その他にも、銀座三越の「鳥取・岡山フェア」に合わせ、ぶどうや梨など両県名産のフルーツを使ったフルーツサラダやフレッシュジュースなど、「Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ」として初の商品を多く取り揃え、ハレの日に食べていただきたい華やかなサラダ料理を紹介する。
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