ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)は、小型形態のロングライフサラダ『サラダのプロがつくった』サラダシリーズの新商品として「サラダのプロがつくった たまごマカロニサラダ」を9月1日(木)より発売する。
『サラダのプロがつくった』サラダシリーズは、ポテトサラダやごぼうサラダなどを展開している。新たに発売する「サラダのプロがつくった たまごマカロニサラダ」は、マカロニサラダに人気のたまごサラダを加え、コクのある濃厚な味わいに仕上げた。マカロニはソースがよく絡み食べごたえがあるペンネを使用しており、ほんのり黄色い色合いが食卓に彩りを添える一品。
単身世帯の増加や女性の社会進出などを背景に、食品スーパーやコンビニエンスストアをはじめ、手軽で日持ちする小型サラダの市場は拡大傾向にあることから、売上の拡大が期待される。