ジャパンフーズ＜２５９９＞（東１）は飲料受託生産の国内最大手である。中期経営計画では「日本一のパッカー」を目指し、既存設備Ｓ＆Ｂ（スクラップ＆ビルド）など積極投資を推進している。１８年３月期（連結決算に移行）予想はブランドオーナー側の在庫調整の影響で減額したが、１９年３月期は新規商材も寄与して収益拡大が期待される。株価は０７年来高値圏から反落したが売り一巡感を強めている。戻りを試す展開が期待される。

■飲料受託生産の国内最大手、フレキシブルな生産が強み

　伊藤忠商事＜８００１＞系で飲料受託生産の国内最大手である。主要得意先はサントリー食品インターナショナル＜２５８７＞、伊藤園＜２５９３＞、アサヒ飲料などの大手飲料メーカーで、品目別では炭酸飲料と茶系飲料、容器別ではペットボトル飲料を主力としている。

　１７年３月期製造数量（ケース数）の品目別構成比は炭酸飲料６３．７％、茶系飲料１３．７％、酒類飲料６．６％、コーヒー飲料５．５％、果実飲料４．２％、機能性飲料等６．２％だった。容器別構成比はＰＥＴボトル７０．６％（うち大型ＰＥＴ２６．２％、小型ＰＥＴ・ボトル缶４４．４％）、ＳＯＴ缶１９．８％、広口ボトル缶（ＴＥＣ缶含む）６．３％、瓶１．７％、その他１．７％だった。
　本社工場の炭酸・非炭酸兼用無菌充填ライン（ＥラインおよびＴライン）では、さまざまな容器（ペットボトル、瓶、缶）の飲料を生産している。市場環境や顧客ニーズの変化に対応したフレキシブルで効率的な生産が強みだ。

■新規ビジネスも積極展開

　新規ビジネス（海外飲料受託製造事業、国内水宅配事業、自社ブランド商品）も積極展開している。

　１７年４月当社の水宅配事業を子会社ＪＦウォーターサービスに承継させた。また関連会社で、国内で水宅配事業を展開するウォーターネット、中国の清涼飲料受託製造会社である東洋飲料（東洋製罐と合弁）も１８年３月期から連結対象とした。

　自社ブランド商品は、本社工場がある千葉県産の農林水産物を使用した商品「おいしい房総サイダー」シリーズなどを千葉県中心に販売している。

■上期（４月～９月）繁忙期、下期（１０月～３月）閑散期の収益構造

　個人消費や天候などの影響を受けやすく、飲料業界全体が夏場の上期（４～９月）に繁忙期、冬場の下期（１０～３月）に閑散期となって生産量が減少するため、下期は営業損益が赤字となる収益構造だ。

　なお１６年３月期から一部飲料メーカーとの取引形態が、有償支給（顧客指定の原材料を購入し、加工料＋原材料費で売上計上する方法）から、無償支給（顧客指定の原材料を受給し、加工料を売上計上する方法）に変更された。このため見かけ上の売上高は大幅に減少しているが、実質的な売上高である加工料収入に影響はない。

　配当の基本方針は、健全な財務体質を目指し、将来の事業発展に備えた設備投資等のための内部留保を確保する一方、業績に応じた安定かつ継続的な配当を行うとしている。

■１８年３月期予想減額したが１９年３月期収益拡大期待

　１８年３月期（連結決算に移行）の連結業績予想は１月３０日に売上高を７億１０百万円、営業利益を２億円、経常利益を１億３０百万円、純利益を１億円、それぞれ減額修正した。ブランドオーナー側の在庫調整が影響する。

　修正後の連結業績予想は、売上高が１５２億７０百万円、営業利益が１０億１０百万円、経常利益が１０億９０百万円、純利益が７億円とした。１７年３月期の非連結業績との比較で見ると、売上高が１．０％増収、営業利益が１２．５％減益、経常利益が６．６％減益、純利益が２．２％減益となる。なお配当予想は据え置いて前期と同額の年間２７円（第２四半期末１０円、期末１７円）としている。予想配当性向は１８．６％となる。

　第３四半期累計は、売上高が１１６億１２百万円、営業利益が１０億４０百万円、経常利益が１１億５０百万円、そして純利益が７億９９百万円だった。前年同期の非連結業績との比較で売上高は３．７％減収、営業利益は２８．２％減益、経常利益は２０．１％減益、純利益は１５．２％減益だった。

　主力の国内飲料受託製造事業が、第２四半期累計までは順調に推移したが、第３四半期にブランドオーナー側の在庫調整の影響を受けた。受託製造数量は１．９％減の３２４６．８万ケースだった。なお営業外では持分法投資利益１億２９百万円を計上した。

　１８年３月期は減額して実質減益予想となったが、１９年３月期は新規商材も寄与して収益拡大が期待される。

■中期経営計画で１９年３月期ＲＯＥ１０．９％目標

　１６年度～１８年度対象の新中期経営計画「“ＪＵＭＰ＋２０１８”－躍動－」では、成長戦略の方向性・キーワードを「戦略的パートナーシップ」「自立自発」「１００年企業」「イノベーション」とした。そして２つの成長戦略は、コアビジネス（国内飲料受託製造事業）の収益拡大と、新規ビジネス（海外飲料受託製造事業、国内水宅配事業、自社ブランド商品）の着実な推進としている。

　コアビジネスでは「名実ともに日本一のパッカー」を目指し、経営課題としている「ふ（防ぐ）」「け（削る）」「か（稼ぐ）」を確実に実行する。品質向上の追求、ローコストオペレーション（生産効率・稼働率・原単位の向上）、新規商材の取り込みを積極推進するとともに、既存設備Ｓ＆Ｂ（スクラップ＆ビルド）などの積極投資を推進して競争力向上を図る。

　新規ビジネス分野では戦略的パートナーシップも活用して業容拡大を目指す。中国の（ＴＰＣ）は東洋飲料１６年度に黒字化し、１７年度には経常黒字化を目指している。ウォーターネットは黒字が定着し、さらなる収益拡大を目指している。

　経営目標値には１９年３月期の連結売上高１６８億円、営業利益１９億円、経常利益１６億円（コアビジネス８０％、新規ビジネス２０％）、当期純利益１０億円、ＲＯＥ１０．９％、ＲＯＡ４．９％を掲げている。

　設備投資額は１７年３月期実績が２４億１３百万円で、１８年３月期は７９億５０百万円、１９年３月期は１０億円の計画である。Ｓ＆Ｂの第１フェーズとして本社工場内に工場建屋、ペットボトルブロー成型機および充填ラインの新設を行う。投資額は約６５億円、稼働時期は１８年１月予定である。

■飲料受託生産の役割・存在感高まり、競争力強化で中期成長期待

　飲料業界全体が天候の影響を受けやすいことに加えて、大手飲料メーカーの再編や内製拡大による受託製造量減少を懸念する見方もあるが、夏場の繁忙期と冬場の閑散期という季節間の需要格差が大きい業界のため、大手飲料メーカーにとって内製拡大は設備投資や固定費負担の面でリスクが大きい。また飲料メーカーは経営効率化の観点からも、経営資源の重点をマーケティング分野にシフトする動きを強めている。

　このため飲料受託生産の役割や存在感は一段と高まっている。そして当社は飲料受託生産の最大手として、高品質でフレキシブルな生産対応が可能な強みを発揮することが期待される。さらに一段の競争力強化に向けた投資の成果により、受託製造数量増加、プロダクトミックス改善、コストダウンが進展して中期成長が期待される。

■株主優待制度は毎年３月末に実施

　株主優待制度は、毎年３月３１日時点の１単元（１００株）以上所有株主を対象として、自社製品詰め合わせセットなどを贈呈している。

■株価は売り一巡感

　株価は０７年来となる１月３０日高値１６４５円から反落したが、１４００円台で下げ渋り、売り一巡感を強めている。

　２月１６日の終値１４７９円を指標面で見ると、今期予想連結ＰＥＲ（会社予想の連結ＥＰＳ１４５円１４銭で算出）は１０～１１倍近辺、今期予想配当利回り（会社予想の年間２７円で算出）は１．８％近辺、前期実績ＰＢＲ（前期実績の非連結ＢＰＳ１６５９円８５銭で算出）は０．９倍近辺である。時価総額は約７５億円である。

　週足チャートで見ると２６週移動平均線近辺で下げ渋り、サポートラインを確認した形だ。売り一巡して戻りを試す展開が期待される。（日本インタビュ新聞社アナリスト水田雅展）