日本エンタープライズのグループ企業、いなせりは魚料理の添え物用青果を販売開始
- 2019/12/3 05:46
- 株式投資ニュース
■飲食事業者からの品揃え拡充に関する要望に応え
日本エンタープライズ＜４８２９＞（東１）のグループ企業、いなせりは飲食事業者向けＥＣマーケット『いなせり』で１２月２日（月）より魚料理の添え物用青果を販売開始した。
『いなせり』は、東京魚市場卸協同組合（所在地：東京都中央区）所属の仲卸業者約５００社が中心となり、飲食事業者へ向けて鮮魚・水産物を直接販売するＥＣマーケット。
今回、飲食事業者からの品揃え拡充に関する要望に応え、築地永井商店の協力により、青果の販売を開始した。刺身のつまものである穂じそや大葉、食用菊、焼き魚料理で使用するはじかみ生姜など、魚料理を引き立てる“あしらい”を多数取り揃え、飲食事業者が、簡単に購入できるようにした。
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