ケンコーマヨネーズの子会社はサラダの総合店サラダカフェからショップ新商品情報などニュースレターを配信

■春の味覚を先取りする菜の花サラダも

ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)の100%子会社「サラダカフェ」では、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し対面の量り売りサラダやお弁当の製造・販売をしている。同ニュースレターでは旬の野菜を使ったサラダカフェの新商品や、サラダカフェWEBサイトで募集した野菜やサラダに関するアンケートの結果などを届ける。

■1月のショップ新商品情報【Pick UP‼】

~キレイをチャージ~ リコピン人参とグレープフルーツのサラダ

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 リコピンを含む人参”京くれない”とルビーグレープフルーツを組み合わせた色鮮やかなサラダ。ヨーグルトを入れた爽やかな酸味のあるマヨネーズソースで和え、リコピン人参の味わいをいかしつつ、すっきりとした味わいに仕上げています。
発売日:関西1月13日(水)関東1月20日(水) 本体価格:340円/100g

春を味わう菜の花のナムル

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 菜の花を使用した春限定のナムル。香り高いごま油に黒こしょうとにんにくをきかせた、コクと旨みのある味わいです。きくらげやたけのこのコリコリとした食感を楽しめます。
発売日:1月27日(水) 本体価格:369円/100g

Salad Cafe Webサイト:https://www.salad-cafe.com/

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