きちりは三井物産など３社の合弁でイタリア食材事業を展開
- 2015/6/15 19:46
- ＩＲ企業情報
■日本及びアジア太平洋地域でのイタリア食材の小売・外食・卸売事業への本格参入を狙う
きちり＜３０８２＞（東１）は１５日、三井物産＜８０３１＞（東１）とＥＡＴＡＬＹ社（イタリアトリノ）との合弁会社イータリー・アジア・パシフィック（ＥＡＰ社）を通じて日本およびアジア太平洋地域でイタリア食材の小売、外食、輸入卸売事業を開始することを発表した。
ＥＡＴＡＬＹ社は、２００７年にイタリア食材の物販機能と、レストラン・カフェ等のイートイン機能を併せ持った複合型大型施設『ＥＡＴＡＬＹ』をトリノに誕生させた。現在、『ＥＡＴＡＬＹ』はイタリアに１８店舗、米国２店舗、ＵＡＥ１店舗、トルコ１店舗、ブラジル１店舗と世界的に展開している。
合弁会社のイータリー・アジア・パシフィックは、三井物産が６３．５％、きちりが３４．０％、ＥＡＴＡＬＹ社が２．５％出資して２０１５年３月６日に設立した。事業開始日は６月１５日。
きちりは、７７店舗のレストランを全て直営店で展開していることに加え、１７年間の歳月を掛け培ってきた飲食事業のノウハウを同業他社へ提供するプラットフォームシェアリング事業を展開している。また三井物産は、グローバルな商品調達力と国内流通ネットワークを備えており、きちりのブランディング・ノウハウ、店舗運営力とＥＡＴＡＬＹ社の商品とサービス・コンテンツを組み合わせ、日本及びアジア太平洋地域におけるイタリア食材の小売・外食・卸売事業への本格参入を狙い、最初のステップとしてまず日本国内での展開を図る。
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