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寿スピリッツ：（カノザ）鳥取シャミネ店リニューアルオープン！
- 2015/6/24 14:45
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■「うさぎ座」、「お菓子の壽城」併設、スイーツ３ブランド勢揃い
寿スピリッツ＜２２２２＞（東１）傘下の寿製菓は、シャミネ鳥取（ＪＲ鳥取駅内）で展開する洋菓子店「ＫＡｎｏＺＡ（カノザ）」をリニュ－アルするとともに、同社のスイーツブランドである「うさぎ座」、「お菓子の壽城」を同一スペースに併設して、洋菓子から和菓子まで個性豊かなスイーツをゆっくり選べる空間へ転換して６月１９日にオープン。２１日までの３日間に多彩な記念イベントを開催し大いに盛り上がった。
「ＫＡｎｏＺＡ（カノザ）」、「うさぎ座」、「お菓子の壽城」は、同社自慢のブランドである。”ＫＡｎｏＺＡ”は「菓の座」そして「火の座」に加え、お菓子の神様の座す（います）ところを意味しており、焼菓子などの山陰発の洋菓子専門店。「お菓子の壽城」は、名物「栃餅」を中心とした和菓子の専門店である。「うさぎ座」は、「因幡の白うさぎ」に代表される神話の地で愛され、親しまれるブランドで、クリーム大福、おはぎ、シュークリームなどの生菓子を取り扱っている。
新店舗の様子
３店舗が併設していながらもそれぞれの個性がしっかりと表現された内装が施され、さらに、通路側には商品の魅力を伝える６５インチの大型モニターを設置。中に入れば天井は物語を髣髴させる雲柄。壁は和モダンな格子をあしらうなど、こだわりの詰まった店舗を演出している。
【新商品の紹介】
ＫＡｎｏＺＡ １０周年記念商品。中村茶舗の抹茶を使用した「抹茶フォンデュ」
ミルク味とカスタード味の２種類を用意した、千のうさぎ「ふわふわシュークリーム」
旨み世界一と言われる「美方大納」の粒あんを練り込んだ栃餅を包む千のうさぎ「栃おはぎ」。
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