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ケンコーマヨネーズの子会社がファミリーマートから期間限定発売の『国産ケールとあい鴨のグリーンサラダ』を監修
- 2021/10/28 12:17
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■サラダ総合店 Ｓａｌａｄ Ｃａｆｅ監修シリーズ第５弾！
ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東１）の１００％子会社であるサラダカフェは、ファミリーマートから発売される『国産ケールとあい鴨のグリーンサラダ』（価格＝４６２円：税込４９８円）を監修した。１１月２日（火）から１２月６日（月）の期間限定で、全国（北海道、沖縄県を除く）のファミリーマート約１万６０００店舗で販売される。
同商品は、本年６月から続くサラダカフェ監修シリーズの第５弾となる。今回は、栄養価の高さから野菜の王様とも呼ばれるケールに、あい鴨を組み合わせた。味のアクセントとなるオリーブのほか、人参やミニトマト、ヤングコーンなど、１食に１２品目の食材をトッピングし、彩り豊かに仕上げている。爽やかに柑橘が香るフルーティーなドレッシングは、スモークしたあい鴨の美味しさを引き立てる。
サラダカフェは、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し、彩り豊かなサラダを通して顧客の健康的な食生活をサポートしている。そんなサラダカフェのアイデアを詰めこんだ同商品が、近くのファミリーマートで購入できる。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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